Как правильно чистить свежую рыбу

Для многих хозяек чистка свежей рыбы напоминает настоящий ад, и они стараются переложить эту работу на мужские плечи. Но на самом деле ничего такого сложного в этом процессе нет, если знать все тонкости. Первое, что нужно сделать, так это «обезвредить» рыбу и только тогда приступить к чистке от чешуи. Если убить живое существо вам сложно, …

Читать далее